| Bana Onu Anlat | Röportaj | Konuk | Ayın Bayan DJ | Ayın Bay DJ | Ayın Yıldızı |
| |  |  |  |  |  |
05 - 10 - 2025, 11:58
| #1 |
   Üyelik Tarihi: 04 - 10 - 2025 Mesajlar: 26 Üye Grubu:
Kayıtlı Üye  Nerden: 06 Ankara Cinsiyet: Bayan Web:  Aldığı Beğeni: 5 Beğendikleri: 9 | Taş Kadayıf Tarifi  Malzemeler Hamuru için; 1 su bardağı ılık su, 1 su bardağı süt/bitkisel süt, 2 yemek kaşığı irmik, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı instant maya, 2 su bardağı un, Kızartmak için sıvı yağ, İçi için 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi. Şerbeti için; 2 su bardağı su, 2 su bardağı şeker, Yarım dilim limon. Hazırlanışı Şerbet için su, şeker ve limonu bir sos tenceresine alıp harlı ateşte şeker eriyene kadar karıştırarak pişirin, Şeker eriyip şerbet kaynamaya başlayınca altını kısıp 15 dk. kendi halinde kaynamaya bırakın, Şerbeti ocaktan alıp soğuyana kadar bekleyin, Şerbet soğuduktan sonra şerbeti buzdolabına alıp hamuru hazırlamaya başlayın, Hamur için su, süt, şeker ve mayayı karıştırın, İrmiği ekleyip karıştırın, Unu azar azar ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın, Üzerini streç filmle örtüp oda sıcaklığında 30-45 dk. dinlendirin, Hamur köpük köpük olduktan sonra ocakta yapışmaz özellikli geniş bir tavayı kızdırın, Hamurdan tavaya büyük bir kaşıkla yuvarlak parçalar dökün, Üzeri göz göz olup hamur kuruyana kadar pişirin ve tavadan alın, Kalan hamuru da aynı şekilde pişirin, Parçaların içlerine yaklaşık birer tatlı kaşığı ceviz içi koyup ikiye katlayın ve iki parmağınızla bastırarak yapıştırın (bastırdığınız yerler ezilecek, olması gereken bu), Dar bir sos tenceresinde bol sıvı yağ kızdırın, Kadayıfları kızgın yağa koyup (her seferinde 4-5 tane) güzelce kızarana kadar pişirin, Kızaran kadayıfları yağdan alır almaz soğuk şerbetin içine bırakıp sürekli karıştırarak birkaç dakika boyunca şerbeti çekmesini sağlayın ve süzerek şerbetten alın, Kalan kadayıfları da aynı şekilde kızartıp şerbetleyin.  AfiYeT OLSuNn... |
 |
Bunlarıda İncelemek İstermisiniz ?
| |||||
| Konu Başlığı | Konu Bölümü | Son Yorum Yapan | Yorum Sayısı | Görüntülenme Sayısı | Konu Tarihi |
| Aydede | HanSohbet.Com Paylaşımları | 1 | 121 | 05 - 10 - 2025 18:40 | |
| Kutup macerası Film Bilgileri | HanSohbet.Com Paylaşımları | 0 | 76 | 05 - 10 - 2025 18:34 | |
| Yerdeki Süper Yıldızlar Film Bilgileri | HanSohbet.Com Paylaşımları | 0 | 77 | 05 - 10 - 2025 18:24 | |
| Cumhuriyet’in İlk Sabahı | HanSohbet.Com Paylaşımları | 1 | 66 | 05 - 10 - 2025 12:29 | |
| Robonlar / Bir Kaçış Operasyonu | HanSohbet.Com Paylaşımları | 0 | 68 | 05 - 10 - 2025 12:27 | |
 |
| Etiketler |
| Yok. |
| Şu an bu konuyu okuyan kişi sayısı: 2 (0 üye ve 2 misafir) | |
| Seçenekler | Arama |
| Stil | Konuya Puan Ver |
| |
Tasarım :
AteŞ
@
Normal
